十五夜に満月型のキャラメルを
北海道ではなく、長崎産の塩生キャラメルです!
生キャラメルと言えば北海道のイメージも強いですが、 こちらはfrom長崎です!! 長崎と言えば、その昔、江戸時代の鎖国時代にも出島でオランダやポルトガルとも交易がありました。 その時代にポルトガルから伝来したのが、キャラメルの原型「キャラメロ」 それを現代に再現したのがこちらの... 塩生キャラメル“MANGETSU”~マンゲツ~ 長崎県産の新鮮な生乳 満月の夜だけに汲み上げた海水から抽出した塩 喜界島の無精製の砂糖 素材にとことんこだわった、口の中でとろけるキャラメルです。 その名の通りの、丸~い満月型には意味があります。 ” みんなで分け合う ” 日本古来の精神を、味と形にした生キャラメル。 今年の十五夜には、お団子の代わりにご家族で、生キャラメルと分け合ってお話しませんか?